玉米汁的功效與禁忌

玉米汁是以玉米為主要原料的營養保健型飲料，生產工藝簡單，成本低，香香可口，適合男女老少飲用。

玉米性扁平，味道甜美；脾髒、胃經；具有激活脾髒、增加食欲、緩瀉劑解毒、降低脂肪、減肥、減肥的作用，榨汁喝可以保存玉米的大部分營養成分，消化得很好。

玉米果汁熱量很低，可溶性膳食纖維豐富，飽腹感很強，不僅能快速補充能量，還能清腸，避免減肥中因減肥引起的大便便秘，是非常好的減肥食物。

2.降脂降壓

玉米是粗糧，含有大量不飽和脂肪酸，有助於降低壞膽固醇的高含量，豐富的膳食纖維可以促進脂質代謝的排出，對防止動脈硬化有很大幫助，高血壓、高脂血症可以經常喝玉米汁。

抗癌抗癌

玉米汁中含有硒和鎂，與維生素E一起作用時可以預防乳腺癌、直腸癌等多種癌症。鐳還可以調節甲狀腺的工作，防止白內障的發生。

4.抗衰老

玉米中含有長壽因子――穀胱甘肽，它在硒的參與下產生穀胱甘肽氧化酶，具有恢複青春、延緩衰老的功能，榨汁喝後更容易被人體吸收。

5.視力保護

玉米汁中含有黃體素、玉米黃質，抗氧化作用強，能吸收進入眼球的有害光線，是保護視力、預防視力下降的物質。經常吃玉米可以緩解黃斑變性和視力下降。

玉米果汁中含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵等多種營養素，還含有胡蘿卜素、維生素B1、B2、尼克酸、穀氨酸、維生素E、賴氨酸等。另外，玉米中還含有穀胱甘肽和玉米黃質兩種特殊營養素。

1.穀胱甘肽：玉米中含有長壽因子穀胱甘肽，它在硒的參與下，產生穀氨酸氧化酶，具有恢複青春、延緩衰老的功能。

2.玉米黃：玉米中含有的玉米黃質可以預防老年黃斑變性的發生。研究表明，攝入較多的玉米黃質可以降低老年黃斑變性的概率。

3.維生素E:玉米富含維生素E，維生素E具有促進生殖腺功能的作用，主要是刺激生殖腺分泌更多激素，提高性能能力，預防耗散。

每天喝玉米汁對身體好嗎？

生活中很多人平時特別喜歡吃玉米，還有一些人每天喝一杯玉米汁。玉米汁的營養價值真豐富。富含維生素E和纖維素，不僅能減肥，還能保護血管，有效預防癌症。對於脾虛的人來說，每天喝一杯可以中和脾胃。

玉米是比較常見的雜糧，玉米的味道很新鮮，所以很多人平時特別喜歡吃玉米，玉米可以直接煮烤著吃，還有人可以喝玉米汁，這對促進胃腸蠕動、改善便秘、減肥的人非常好，但很多人聽說每天喝一杯玉米會影響健康。

玉米含有大量人體生長所需的營養素，又屬於一種雜糧，人們每天喝一杯，但實際上對身體健康無害。

玉米含有大量纖維素，纖維素對人體的生長至關重要。經常喝玉米汁可以保護心血管，玉米也含有抗癌因子，經常喝能有效預防癌症的東西。玉米進入人體後，與多種癌細胞結合，排出體外。另外，玉米中的胡蘿卜素也容易被人體消化吸收。

玉米中維生素E含量也很豐富，維生素E也有抗衰老的功能，經常吃玉米的人看起來更年輕，玉米中纖維素是不能被人體吸收的物質，進入身體後可以清除大腸中的垃圾，減少腸胃中致癌物質的含量。

事實上，喝玉米汁比直接吃玉米效果更好。這是因為玉米粒破碎後更容易被腸胃消化吸收，在吸收過程中容易轉化為其他物質，或者用更小的分子與其他物質結合。但是人們喝玉米汁的時候最好喝原味的。不要放糖和牛奶等食物，如果一定要放的話，可以加幾塊冰。(大衛亞設)。

中醫藥認為玉米也能激活脾髒和濕氣，中和胃相協調，非常適合脾虛的人吃，玉米也含有大量營養物質，玉米的纖維素含量是精米、正麵的數倍，可以有效降低血液中膽固醇濃度，起到預防心腦血管疾病的作用。

現在要知道每天喝一杯玉米汁會怎麽樣。人們每天喝一杯玉米汁對人體健康沒有影響。但是喝的時候最好不要加糖或其他東西。每天喝一杯玉米汁可以促進腸胃蠕動，有助於減肥，促進癌細胞功能恢複，所以到了中年就要適當地喝或吃玉米汁。

本文到此結束，希望對大家有所幫助呢。